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  • 生物檢測

    脂肪酸檢測.jpg檢測概述.jpg

    項目名稱

    脂肪酸檢測

    檢測目的

    科學研究、產品品質評價、申報材料等

    檢測周期

    5-7個工作日(特殊項目之外)

    檢測范圍

    食品、植物、動物、微生物、提取物等原始數據及報告

    檢測費用

    在線咨詢 

    檢測能力.jpg檢測原理

            科創質量技術中心參照國標及各種文獻將脂肪酸衍生化成脂肪酸甲酯,使用十九酸內標,用正己烷提取后稀釋后用氣相色譜質譜聯用儀,外標法結合內標法定量分析。

    檢測儀器和試劑

           Thermo Trace 1310氣相色譜質譜聯用儀,HH-4數顯恒溫水浴鍋;鹽酸、甲醇、氯仿為分析純試劑,正己烷為色譜純試劑。

    熱點直達

    原花青素檢測      木質素檢測        花青素檢測        氨基酸檢測      植物內源激素檢測   動物領域   植物領域

    點擊圖.jpg

    檢測方法.jpg

    1、樣品提取

          稱取適量樣品,加入4mL的甲醇/CH2Cl2(1:3)混合溶液,搖勻;恒溫在30℃以下超聲抽提10min。取出離心管,放于離心機中離心(1800rpm,10min),收集上清液,重復3次;將萃取液在柔和氮氣流下吹干。

    2、萃取液的皂化

          加入3mL 6%KOH的甲醇溶液(配制:6gKOH/甲醇118mL左右),超聲10min,放置30min,重復3次,室溫放置過夜(瓶蓋蓋緊)進行堿水解;加入2mL正己烷,超聲10min,搖勻,震蕩離心,棄除上層正己烷萃取液,重復3次。在上述萃取完剩下的溶液中(水相),加入約1mL 4N的HCl使pH<2,再用2mL正己烷萃取3次。

    3、脂肪酸的衍生化

           將上述萃取液,轉移到帶蓋玻璃管中,用氮氣吹干后,加入約2mL BF3-MeOH,玻璃管上空間沖入氮氣后蓋蓋密閉,于90℃下加熱2h;待樣品冷卻后,加入5%NaCl溶液約1ml,用2ml正己烷萃取3次,并將萃取液轉移到2mL進樣瓶中,氮氣吹干,待分析。

    3、色譜條件

    色譜柱:Thermo  TG-5MS 30m x 0.25mm x 0.25μm

    升溫程序:80度起始溫度,保持1分鐘;10度/min升溫到200度,5度/min升溫到225度,2度/min升溫到250度,保持5min。

    MS,EI源,

    分流模式:不分流

    scan模式

    傳輸線溫度:280℃

    離子源溫度:280℃

    進樣口溫度:290℃

    氦氣,恒流模式,流速:1 .2mL/min。

    掃描范圍:30-400

    進樣量:1μL。

    檢出限:0.02mg/kg

    4、結果計算與評價

     科創質量利用外標法及內標法計算含量。

    儀器展示.jpg

      

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    1、HH-4數顯恒溫水浴鍋 2、檢測儀器—氣相色譜質譜聯用儀

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    畫板 4.jpg

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